Суперпродукты (Superfood) – это маркетинговый термин, используемый для описания продуктов, которые, как предполагается, обладают полезными для здоровья человека свойствами. Приставку «супер» маркетологи добавляют к продуктам, которые содержат большие дозы антиоксидантов, полифенолов, витаминов и минералов. По заявлениям рекламных компаний, человек, потребляя суперпродукты, может снизить риск хронических заболеваний, улучшить здоровье и продлить жизнь.
В 2007 году в странах Европейского союза появились новые правила маркировки продовольственных товаров – вышел запрет на использование термина «суперпродукт» на упаковках некоторых продуктов питания. Писать «суперпродукт» запрещено, если нет: результатов исследований, подтверждающих факт «сверхсильного положительного воздействия на организм человека»; и медицинского сертификата специального образца. Сейчас в Европе к «суперпродуктам» заслуженно причисляют порядка 100 продуктов питания, среди которых знакомые всем черника, шпинат, лосось, соя и др.
На нашем рынке «супередой» называют совсем другие продукты: экзотические фрукты, овощи, злаковые… Маркетологи описывают свойства этих продуктов в красках: «за пять дней очистит организм на 100%», «выведет все шлаки из организма», «поможет похудеть без диет и физических нагрузок». Эти продукты, с «фантастическими свойствами» становятся все более популярными, несмотря на то, что он них доступно мало достоверной информации. Итак, в статье мы рассмотрим популярные на сегодняшний день «суперпродукты», которые предлагается приобрести белорусам, расскажем о рекламируемых свойствах и реальных.